Downton Abbey Italia Wiki
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Arsène Avignon è uno chef specializzato in alta cucina francese al Ritz. Quando Alfred Nugent va a Londra per partecipare a un concorso nella speranza di realizzare il suo sogno di diventare uno chef, riceve lezioni da Avignon sulla preparazione di piatti a base di pesce e panna. Arsène interroga Alfred sulla sua esperienza lavorativa, in particolare sul fatto che ha lavorato come cameriere.

Arsène Avignon era, nella vita reale, un maître-chef al Ritz Hotel. Avignon ha persino un suo ritratto disegnato intorno al 1937, da Florence Enid Stoddard, alla National Portrait Gallery.

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